La agricultura ecológica ha experimentado un nuevo impulso en Colombia debido al cambio climático, el incremento de los precios de insumos agroquímicos y el aumento de la demanda internacional para productos orgánicos; como respuesta, el proyecto Cacao+Sostenible implementó, como parte de las actividades estratégicas del proyecto, un intercambio técnico de asociaciones pioneras en la producción orgánica de cacao de diferentes regiones de Colombia (Nariño, Tolima, Huila, Antioquia y Magdalena).
Los participantes de la actividad visitaron la Biofábrica de insumos orgánicos de la Red Ecolsierra, ubicada en el corregimiento la Isabel en Magdalena.
En la visita liderada por Richard Almanza Castro Red Ecolsierra y Adriana Patricia Gamboa Mendoza, de la empresa Rio Sierra, se explicó todo el proceso de producción de insumos líquidos y sólidos, tanto para la nutrición del cultivo como para el manejo de plagas y enfermedades. Estos insumos orgánicos se entregan a los productores para mejorar la productividad y el manejo agroecológico de los cultivos, mejorando los suelos y los procesos de compostaje.
El grupo también visitó la organización líder en producción de café y cacao orgánico y ambientalmente sostenible Cooagronevad. Sandra Palacios, gerente, contó su experiencia en la creación de valor para llegar a un producto con certificación orgánica y explicó en detalle el sistema de control interno de las organizaciones para mantener vigente la certificación orgánica y de comercio justo de todos los productores asociados. Por su parte, la Fundación Pakka, compartió información sobre el tratamiento biológico de plagas y enfermedades que afectan la producción del cultivo de cacao con métodos alternativos.
El proyecto Cacao+Sostenible auspiciado por la Plataforma Suiza para el Cacao Sostenible y cofinanciado por la Secretaría de Estado para Asuntos Económicos del Gobierno Suizo SECO, busca generar un espacio de socialización de buenas prácticas agrícolas y lecciones aprendidas en la cadena de valor de cacao en Colombia que conduce a la obtención de productos de calidad y una mejora de las condiciones de vida de los cacao cultores, así como la protección de los recursos naturales y el cuidado del medio ambiente en los procesos de producción.