Teoría del cambio: Mayor resiliencia y sostenibilidad

1. Resiliencia ecológica que con el objetivo de que un porcentaje de las familias productoras de Cañahua o Tarwi en Bolivia y Perú se mostraran satisfechas a la variabilidad climática de los complejos productivos con por lo menos una variedad registrada de Cañahua o Tarwi y al menos tres Buenas Prácticas Agrícolas (BPA) adoptadas.
2. Resiliencia económica que un porcentaje de las familias productoras de Cañahua o Tarwi en Bolivia y Perú, apoyadas por el proyecto, indiquen haber podido guardar o vender más grano de Cañahua o Tarwi como reserva para tiempos de necesidad, sin reducir el consumo propio.  
3. Resiliencia sociocultural que permitiera a un porcentaje de las familias productoras apoyadas mantener o incrementar el consumo de Cañahua y/o Tarwi, revalorizando su cultura relacionada con ambos cultivos.

Para este propósito el diseño del proyecto ha incluido cuatro metas que consolidad estos indicadores:  

1. Meta 1: que las familias campesinas del altiplano boliviano y peruano incrementando el rendimiento de los cultivos de Cañahua y Tarwi, con la ampliación de la base genética y las buenas prácticas, para reducir su vulnerabilidad frente al cambio climático.
2. Meta 2: integrar la producción primaria a pequeñas y medianas empresas generando innovaciones en productos para Cañahua y Tarwi.
3. Meta 3: fortalecer las capacidades de las Pyme para aumentar el volumen de ventas de productos de Cañahua y Tarwi en mercados locales y circuitos de comercialización de manera de incrementar también el requerimiento de materia prima.  
4. Meta 4: a través de la elaboración de una Política Nacional y/o documento normativo y/o Programa de Apoyo del Estado Plurinacional o de los gobiernos subnacionales de Bolivia sobre Granos Andinos y/o Tarwi formulada y aprobada en un contexto de resiliencia ante los efectos de cambio climático, permitirá dar continuidad a las acciones iniciadas por el proyecto.

Esto permitió que durante la ejecución del proyecto se apoyara a un total de 1699 familias productoras (1098 en Bolivia y 601 en el Perú) con la entrega de tres variedades resilientes de Cañahua (Candela, Ayata y Qañawiri) y 2 variedades resilientes de Tarwi (Chejchita y Jatunta), así como la promoción y capacitación en 29 BPA/Secretos de Crianza para la producción, cosecha y post cosecha.  

El análisis del grado de satisfacción de estas acciones ha mostrado que los productores de Cañahua (87,1%) están más satisfechos que los de Tarwi (80,1%). En términos generales, tanto mujeres, como hombres han mantenido un buen grado de satisfacción con las prácticas promovidas (83,5 %), y entre las prácticas de manejo, la de mayor satisfacción son las BPA de manejo orgánico de los cultivos (86%). Los hombres muestran mayores grados de satisfacción con las prácticas de manejo del cultivo, mientras que las mujeres con las variedades de semillas resilientes empleadas. Entre las prácticas de cosecha y post cosecha, las más aplicadas por los productores de Cañahua, sobresalen el trillado manual y en carpas (18,6%), seguido por el cortado y segado con hoz (16,6%) y el trillado manual en carpas (16,4%), lo que sugiere, que las innovaciones han sido apropiadas por los productores/as.  

En el caso del Tarwi, las practicas más aplicadas por los productores/as son la selección de semillas (36%), seguido por el control de plagas y enfermedades y la inoculación de semillas, lo que una vez más sugiere que hay prácticas que se están aplicando en campo, por otro lado las prácticas de almacenamiento y venta en épocas con mejores precios han sido más comunes en la cañahua como grano y pito, mientras que, en el Tarwi, se ha preferido comercializar como grano húmedo, aunque subproductos como grano seco y harina son conservados para su provisión a panaderías e industrias que trabajan con productos nutricionales. En el caso de las preferencias de mujeres y hombres, las mujeres son más proclives al almacenamiento y venta en tiempos de mejores precios. Por otro lado, las mujeres son responsables de guardar la diversidad y calidad de granos, tanto en Tarwi, como en Cañahua, lo cual confirma que las “Mujeres son guardianas de la biodiversidad en la pequeña agricultura familiar”, por ultimo según la Evaluación Final del Proyecto, el consumo de la población beneficiada es mayor (70% en Cañahua y 32% en Tarwi) en comparación con la Línea de Base (23% en Cañahua y 11% en Tarwi) y la población control (68% en Cañahua y 34% en Tarwi), generando una diferencia incremental positiva del 34%.

El enfoque participativo y ampliamente socializado de las acciones entre los diferente actores beneficiarios del proyecto ha sido una consigna, respetando los usos y costumbres de las comunidades y permitiendo que los beneficiarios sean los constructores asesorados por los técnicos del proyecto de sus soluciones adecuadas a cada comunidad y municipio donde se han desarrollado las acciones del proyecto, se ha respetado como en caso del Perú los saberes ancestrales basados en los secretos de crianza y el Bolivia se ha dado mayor énfasis al enfoque técnico pero integrado con los saberes de cada comunidad.