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Para enfrentar estos desafíos, Swisscontact colabora con empresas importadoras, exportadoras, procesadoras y mayoristas locales en el desarrollo de modelos de negocio más inclusivos que promuevan la adopción de prácticas de agricultura regenerativa, como el uso de bioinsumos que mejoren la biodiversidad del suelo, optimicen el uso del agua y aumenten la eficiencia de los programas de fertilización, reduciendo la dependencia de insumos químicos y la huella de carbono en la agricultura. También apoyamos el uso de aplicaciones digitales para gestionar riesgos climáticos con pronósticos micro localizados y facilitar el acceso a mecanismos de financiamiento inclusivos, como los seguros agrícolas. Además, Swisscontact respalda a cooperativas y asociaciones de productores en la implementación de estrategias de internacionalización para acceder a mercados diferenciados y de mayor valor y que acompañan a empresas exportadoras para cumplir con las nuevas regulaciones europeas de trazabilidad y cero deforestaciones.
El programa Colombia Más Competitiva inició la implementación de cuatro proyectos de cacaos especiales, cinco de cafés especiales, tres para ingredientes naturales y tres para turismo sostenible; seis de los cuales trabajarán bajo el enfoque de paisajes y dos bajo el esquema de pago por resultados. Gracias al mecanismo Swiss Expert Network (SEN) se aprovechó la experticia en formación dual de Swisscontact, y junto a la Universidad HAFL y la universidad ZHAW, continuamos apoyando la reducción de cadmio en cacao y en temas de laboratorios sensoriales. Colombia + Competitiva trabajó de la mano con SIPPO en la participación en InCosmetics 2022, cierre de brechas en la cadena de ingredientes naturales y en el diseño de la ruta de internacionalización de algunos ingredientes; así como hoja de ruta exportadora para el cacao y productos derivados.
En el proyecto Cacao+Sostenible promovimos el intercambio de buenas prácticas de agricultura climáticamente inteligente y experiencias de producción y certificación orgánica. También apoyamos acciones de igualdad y mayor inclusión de las mujeres en la cadena de valor, capacitación para la juventud y la prevención del trabajo infantil. Más productores accedieron a nuevos mercados, alcanzando a 2532 hogares con un aumento de los ingresos netos anuales totales a 2199 USD/año y la consolidación de 802.2 tn de cacao sostenible exportado a Suiza. Además de 1582 hogares de agricultores en programas de sostenibilidad o con sellos de certificación y 84 productores que utilizaron mecanismos de financiación inclusiva proporcionados por el proyecto.
Culminó el proyecto Oportunidades Rurales, luego de cinco años de intervención en el Golfo de Fonseca con un enfoque sistémico e innovador, aportando al desarrollo de capacidades de 10,200 personas (52% de mujeres y 49% de jóvenes) y organizaciones de la región. El enfoque de este proyecto tuvo una transversalización del género, con estrategias a partir de la aplicación del Índice de empoderamiento de la mujer en la agricultura (WEAI) desarrollado con apoyo del CIAT. Estas soluciones innovadoras incluyeron la implementación de productos financieros a través de proveedores que atienden a población excluida, como las Cajas de ahorro y crédito y la reducción del tiempo y esfuerzo de las mujeres productoras por la introducción de equipo agrícola.
También impulsó la transformación digital de servicios de desarrollo empresarial con énfasis en áreas rurales, masificación de prácticas de agricultura sostenible adaptada al clima con productores de marañón y frutas, mejoras en plantas de procesamiento a partir de estudios de ecoeficiencia, implementación de sistemas de calidad en MIPYMES de procesamiento lácteo y turismo, instalación de laboratorios y plantas modelo para desarrollar productos innovadores con valor agregado en la región. Y herramientas y capacidades clave para el desarrollo económico territorial como el Índice de Competitividad, un Sistema de Información Territorial en asocio con otras organizaciones, simplificación administrativa de gobiernos locales y talleres móviles para la formación técnica de jóvenes con enfoque emprendedor.
Con Café Inclusivo facilitamos la participación de socios y cooperativas en eventos internacionales en Estados Unidos, Italia, y Corea del Sur para conocer las últimas tendencias e innovaciones en la industria, las preferencias de los consumidores en el mundo y establecer alianzas y colaboraciones para oportunidades de negocio. Como parte de una estrategia de promoción comercial, se desarrolló una plataforma digital para conectar a cooperativas con potenciales socios comerciales, que ha dado como resultado reuniones virtuales de negocio y coordinación de envío de muestras con alto potencial de convertirse en ventas para el año 2023.
La promoción de espacios para el fortalecimiento y creación de capacidades para cooperativas y organizaciones de apoyo empresarial, con alta participación de mujeres y jóvenes, encabeza la agenda de trabajo de Café Inclusivo y va acompañada de capacitación con expertos de muy alto nivel en temas de calibración de café, gestión de manejo de riesgos de precios, logística para la exportación, marketing digital, entre otros.
El proyecto Mercados Inclusivos inició una nueva fase en 2022 con logros que refieren al escalamiento de la comercialización y uso de insumos biológicos con efectos positivos en la adaptación al Cambio Climático de familias agricultoras (mejora de rendimientos, reducción de pérdidas, entre otros), y en la mitigación del Cambio Climático (reducción de gases de efecto invernadero al reemplazar pesticidas y fertilizantes químicos y al recuperar la biodiversidad de los suelos)[1]. Mediante Mercados Inclusivos también impulsamos la exportación de productos de la biodiversidad boliviana a los mercados nórdicos bajo un concepto que incorpora al producto, el territorio, las personas y las funciones ambientales, y la facilitación de soluciones digitales e inteligencia colectiva para la prestación de servicios de información y pronósticos meteorológicos y de alerta temprana hiperlocalizados.
[1] Los plaguicidas químicos son responsables del 1-4% de las emisiones de gases de efecto invernadero (Fuente: https://bioprotectionportal.com/es/blog/2022/las-plagas-y-el-cambio-climatico)