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Coopératives professionnalisés - Gestion et projets collectives

Une nouvelle approche d’entrepreneuriat agricole basée sur l’investissement, la concurrence et la compétitivité qui rendent l’action collective davantage compétitive, flexible est durable.  Et ce, à travers :
  • L’homogénéisation du processus de production laitière
  • Le développement et diversification des services octroyés par les coopératives aux membres  
  • La promotion des mécanismes de la production collective (étables communes, salles de traites communes etc.)

Résultats

  • 7 coopératives avec 125 membres créées y compris une  structure coopérative féminine. Les coopératives sont un dispositif efficace pour structurer le développement de la filière laitière locale. La gouvernance coopérative permet de garantir aux producteurs leur participation aux décisions, développent et diversification des services auprès des membres, et facilitent des mécanismes de la production collective (étables communs, salles de traites communes etc.).
  • 1 700 litres de lait journaliers supplémentaires livrés de très haute qualité. 
  • 2 centres de collecte aménagés qui assurent la collecte, le contrôle, le stockage et un suivi de la qualité du lait au plus près des producteurs, ce qui limite les coûts de transaction, et permet de stabiliser l’approvisionnement en amont.
  • 100 vaches de race pure dans les coopératives permettent à rajeunir et renforcer l’effectif initial installé et l’amélioration de la productivité.
  • 120 0000 MAD augmentation du revenu généré au niveau des nouvelles coopératives crées avec une projection d’une augmentation à l’horizon de 450.000 de revenus d’ici la fin du projet grâce aux étables collectives, soit une augmentation de plus de 300%.
  • Au moins 80 journées d’accompagnement de proximité à l’ensemble des bénéficiaires par une équipe constitué d’experts et ingénieurs agronomes ;
  • Enregistrement de meilleurs classements en termes de qualité et de traçabilité du lait produit par les coopératives au niveau de l’usine Nestlé Maroc.

Apprendre à coopérer

« Mais c'est bien plus que cela : il s'agit d'apprendre à partager des valeurs, des modèles mentaux et un langage, de définir des objectifs communs et d'acquérir des compétences organisationnelles (réunions, discours, etc.). Ce n'est que lorsque ces apprentissages sont réalisés que le "collectif" naît véritablement. Nous sommes maintenant capables d'abandonner nos expériences individuelles passées pour construire ce cadre mental collectif. Cela implique la capacité de communiquer, de coopérer et de travailler en équipe. Nous avons appris à décider ensemble, à nous attaquer à un problème commun, à nous faire confiance. L'engagement partagé nous conduit vers un avenir prospectif. »

Président de la Coopérative Hlib Ouled Mansour, Abderrahim Riahi

Petit et efficace

« L'idée de petites coopératives est très convaincante. Nous avons réalisé que nous pouvons travailler beaucoup plus efficacement les uns avec les autres. Nous ne sommes que 5 membres, mais c'est ce qui nous permet de garder la trace des choses, chacun d'entre nous a contribué à la construction et au fonctionnement de la coopérative et assume un rôle spécifique qui lui est propre. La gestion commune par le biais de l'étable commune, la traite, non seulement réduit les coûts mais nous fait gagner du temps dans lequel nous pouvons construire de nouvelles activités pour la diversification. Nous voulons avancer pas à pas, sur une base financière saine. Actuellement, nous réfléchissons à la façon dont nous pouvons améliorer l'approvisionnement en eau en installant un puits. »

Secrétaire générale de la Coopérative Hlib Ouled Mansour, AbdelATI Kaena

Un rève qui se réalise Tayr Al Hor (Village Modèle)

Nous sommes en phase de relance. Lentement, nous voyons la lumière à l'horizon, l'opérationnalisation de la coopérative était bloquée, grâce à l'initiative de Nestlé et au soutien technique de Swisscontact, le rêve de la start-up deviendra réalité dans un avenir proche. Nous sommes en train d'aménager l'étable commune du nouveau troupeau pour accueillir les vaches des membres de la coopérative. L'équipement de traite et la salle de collecte sont déjà installés. La salle de formation peut déjà être utilisée par les membres de la communauté.

Ce qui est important maintenant, c'est de promouvoir l'échange de bonnes pratiques avec les non-membres de la coopérative au niveau communautaire. Dans ce cadre, les producteurs champions sélectionnés nous aident en tant que mentors. Cela va de pair avec la consolidation d'un système de primes en contrepartie de l'utilisation de la salle de traite et de la fourniture d'aliments concentrés en fonction des performances qualitatives et quantitatives des producteurs.

L'étape suivante consiste à se pencher sur les expériences pilotes déjà lancées en matière de réduction de l'empreinte carbonique et d'introduction de l'élevage laitier durable. La centrale solaire déjà installée permet déjà de réduire massivement la consommation d'électricité. En outre, nous voulons assumer notre responsabilité sociale au sein de la communauté et intégrer les garçons et les femmes dans la routine de travail quotidienne.

Secrétaire général de la Coopérative Tayr Al Hor, Smail Aboussabr