Das Cool Farm Tool, das von Unilever in Zusammenarbeit mit der Universität Aberdeen in den USA entwickelt wurde, ist ein wertvolles Werkzeug für Landwirtinnen und Landwirte auf der ganzen Welt. Die einfache Anwendung und die Genauigkeit des Tools bei der Messung des CO2-Fussabdrucks und der Kohlenstoffbindung in landwirtschaftlichen Systemen tragen zu einem besseren Verständnis der Anbaukulturen bei. Dadurch können Landwirtinnen und Landwirte fundierte Entscheidungen treffen, um die Umweltbelastung zu reduzieren und ihre Wettbewerbsfähigkeit zu steigern.
Im Fall von Honduras ist dies von grösster Bedeutung, da die Region in hohem Masse von der Landwirtschaft lebt. Mit anderen Worten: Jede Verbesserung der Effizienz und Nachhaltigkeit landwirtschaftlicher Praktiken kann erhebliche Auswirkungen auf die lokale Wirtschaft und die Umwelt haben.
Im Einklang mit dieser Vision wurde für das Fachpersonal des Projekts Paraíso Verde und verschiedener Partnerorganisationen ein Training zur Messung des CO2-Fussabdrucks mit dem Cool Farm Tool durchgeführt. Dieses Training war zentral für die Kompetenzentwicklung auf den Kaffee-, Kakaofarmen und Viehfarmen und stärkt die Zusammenarbeit zwischen den verschiedenen Akteuren des Projekts.
Das Projekt Paraíso Verde wird von der Europäischen Union finanziert und von Swisscontact in Partnerschaft mit dem Institut für Waldschutz (Instituto de Conservación Forestal, ICF) und der Stiftung für ländliche Wirtschaftsentwicklung (FUNDER) zusammen mit Solidaridad durchgeführt.
Swisscontact hat bereits in mehreren Ländern Lateinamerikas nachhaltige Landschaftskonzepte umgesetzt. Die Methodik beinhaltet nicht nur die Umsetzung landwirtschaftlicher Praktiken auf Betriebsebene, sondern auch ein vertieftes Verständnis der Wechselwirkungen zwischen verschiedenen landwirtschaftlichen Aktivitäten, der Umwelt und den lokalen Gemeinschaften.
Der effektive Einsatz des Cool Farm Tools muss sich an den lokalen Gegebenheiten und Bedürfnissen orientieren. Mit einem systemischen Ansatz und dem Fachwissen von Partnern wie Solidaridad ebnet Swisscontact mit dem Cool Farm Tool den Weg für eine nachhaltigere Zukunft der Landwirtschaft in Honduras.
Das Projekt Paraíso Verde umfasst mehr als nur die Reduktion des CO2-Fussabdrucks der Landwirtschaftsbetriebe. Die Vision ist die Entwicklung hin zu einer klimaneutralen Produktion. Dazu gehört nicht nur die Reduktion von Emissionen, sondern auch deren Kompensation durch nachhaltige Praktiken wie Aufforstung und die Nutzung erneuerbarer Energien.
Das Projekt soll spürbare Vorteile in Bezug auf Nachhaltigkeit und Reduzierung des CO2-Fussabdrucks bringen und als Modell für landwirtschaftliche Regionen in Honduras und anderen Ländern dienen.